Mitten in sanften Hügeln und dichten Wäldern, weit entfernt von den landwirtschaftlichen Flächen des westdeutschen Bundeslandes Baden-Württemberg, liegt eines der am besten erhaltenen mittelalterlichen Klöster Europas, das sich durch Felder hinab erstreckt. Es heißt Kloster Maulbronn; so wird es genannt — oder auf Englisch, Maulbronn Monastery. Alles ist den Elementen ausgeliefert, von…